平井家具店閉店セールにてドラマ『運命の人』で使用の家具を展示中
藤沢市湘南台の平井家具店さんが完全閉店。
現在、売り尽くし閉店セール中ですが、当店が美術協力した現在放送中のＴＢＳドラマ、『運命の人』で使用した一品物の家具（衝立、囲炉裏）を展示しています。
ぜひこの機会にご覧下さい。
平井家具 湘南台本店 地図
現在、売り尽くし閉店セール中ですが、当店が美術協力した現在放送中のＴＢＳドラマ、『運命の人』で使用した一品物の家具（衝立、囲炉裏）を展示しています。
ぜひこの機会にご覧下さい。
平井家具 湘南台本店 地図
TBSの新春連続ドラマ『運命の人』に協力します
1月15日、TBSにてよる9時から放送の連続ドラマ「運命の人」（山崎豊子原作）に当店が美術協力した家具が登場します。
主演の本木雅弘さんをはじめとして松たか子さん、真木ようこさんのほか、おなじみの大御所、北大路欣也さんら豪華キャストが出演します。
ぜひご期待ください。
主演の本木雅弘さんをはじめとして松たか子さん、真木ようこさんのほか、おなじみの大御所、北大路欣也さんら豪華キャストが出演します。
ぜひご期待ください。
厚木はラーメン激戦街道
Ｂ級グルメの王様といえば「ラーメン」
９０年代までは厚木には、今のように人気のあるラーメン屋は一軒もありませんでした。ところが近年の全国的なラーメンブームと家系ラーメンの拡大で、現在はラーメン屋激戦区になりました。あまりの加熱ぶりに競争に勝てず数年で店を畳むところもあるくらいです。
出先で旨そうなラーメン店を見かけると思わず入ってしまうラーメン好きですが、そんな私が地元厚木のラーメン店をご紹介します。順番はお奨め順ですが、このエントリーは不定期に更新しますので是非ブックマークをおすすめします。
厚木家 厚木市妻田東129号バイパス沿い。その名の通り「家系ラーメン」。数ある家系の中でも完成された味です。炭火の風味のチャーシューは柔らかくジューシー。備え付けのニンニクが数種類あるのも嬉しい。厚木で家系ならココ。
厚木ラオシャン 厚木市幸町。具のない透明なスープに細麺のシンプルなタンメンで、みじん切りのタマネギと特製のラードを垂らして食べる。メニューはこのタンメンと餃子のみで、この餃子がなんとも・・・・でも、ついオーダーしてしまう不思議な味。飲んだ後には特に最高です。
本丸亭 厚木市幸町。家系が席巻する厚木界隈に風穴を開けた店。透明な塩味鶏ガラスープと縮れ麺に春菊がトッピング。柔らかいチャーシューが旨い。餃子もなかなかでシュウマイのようなプリプリ・ジューシー感があり、小麦粉を溶いたパリパリの皮付きもいい。テレビなどのマスコミに取り上げれてからはその名は全国区に。いつも行列ができている人気店で横浜、銀座にも出店。
ぎょうてん屋 厚木市林。近隣は家電量販店やユニクロ、外食チェーンが並ぶバイパス沿いで入りやすい。味は家系のとんこつ醤油。チェーン店で129号店は撤退。
ZUND.BAR 厚木市七沢。あえてわかりにくい奥まった場所に出店し鳴り物入りで登場した有名店。都内にあるジャズ・バーのような雰囲気にステンレスの器という従来のラーメン店とは一線を画す店。鶏ガラ醤油と細麺が特徴。マスコミに取り上げられた当時は凄い行列でしたが、場所が場所だけに・・・地元でも行きづらいのが難点。写真はつけ麺。弾力のある麺と炙りチャーシューは流石
ばってん 厚木市下荻野。博多風ですが、関東向けにアレンジした濃厚とんこつ。ただし麺は太麺（普通麺）と博多ラーメンの極細麺を選択できる。トッピングが多くマー脂が合います。脂はややきつめ。
ラーメン研究所厚木市下津古久、戸田小学校近く。
麺、スープ、出汁を多彩にアレンジしたメニューが特徴。
麺や食堂ブラジル 厚木市幸町。昔ながらの中華そばで、かつお節の風味が漂うあっさり醤油味。店内はラーメン博物館のようなレトロなオブジェがいっぱい。厚木では老舗のラーメン店。
梅家 厚木市中町、ビブレ近く。家系ラーメン。梅家-舎弟-が妻田にもある。
だるまのめ 厚木市中町。博多ラーメン風のとんこつ細麺。首都圏チェーン。
富士栄 厚木市岡田129号バイパス沿い。ぎょうてん屋の跡にオープンした厚木で一番新しい店。豚肉がのった豚骨鶏ガララーメンです。やや脂がきつめです。
らーめん流 厚木市妻田北 辛さお好みのラーメンがウリですが、辛いと味の本質が分からなくなるのであっさり塩をチョイス。丁寧な味でした。
花月129号店 厚木市関口。げんこつニンニクの濃厚な豚骨ラーメン。全国チェーンで旭町店は撤退。
壱七家本厚木駅北口、吉野家の並びにある家系。
壱六家 厚木市旭町。家系チェーン。
壱八家 厚木市旭町、本厚木南口。家系のチェーン店。
吉本家 厚木市中町。家系ラーメン。岡田の東名店は撤退。
麺庖くらかど 厚木市下荻野。家系のとんこつ醤油に魚介風味が少しあり、麺はしっかりとして食べ応え十分。１日限定７８杯だそうです。
きんか本舗 厚木市元町 相模川河川敷近く 野菜たっぷりのとろみのあるスープが特徴。写真はオリジナルなチーズのトッピング。
味噌番長かねこ R129東名インター近く 店内はラーメン博物館のような昭和レトロのインテリアであふれている。味噌味のピリ辛が特徴。
小林屋 上荻野店 分厚いチャーシューが柔らかく濃厚で旨い。スープは甘い味噌味。チェーン店で妻田R246沿いにもある。
オハナ堂 本厚木駅東口。濃厚なとんこつ汁と沖縄のソーキそばのようなプリプリ麺が特徴。とにかく脂が凄い。
東名家 厚木市林。家系ラーメン。現在は閉鎖。
味乃やまびこ 厚木市泉町、本厚木駅南口。本店が旭川のチェーン店。
日高屋 チェーン店。幸楽苑と同じ低価格ラーメン。
当り矢 厚木市中町、ヨーカドー隣り。辛みを段階に分けたオロチョンラーメンが定番。ラーメンのほかに定食もやっている。
幸楽苑 厚木市田村町129号バイパス沿い。低価格がウリの全国ラーメンチェーン。厚木には二店舗進出。
味噌盛 ブラジルの差し向かえにあるラーメン店。味は・・・あまり覚えていません。現在は閉店。
壱鵠堂 厚木市船子。焦がし醤油味。チェーン店。
田舎らーめん 厚木市田村町。昔食べたことがあるのですが味は憶えていません。
麺屋鼎 厚木市泉町。県内のチェーン店で家系のとんこつ醤油。現在は閉店。
よってこや 厚木市中町。濃厚で味の濃いとんこつスープと細麺が特徴で好きでしたが、数年で撤退し現在は市内にはありません。隣接する伊勢原市にあります。全国チェーン店。
いやぁ〜、こうして列記すると家系が異常に多いのと、よく食べ歩いたなぁと感じます。この他にも食したことのないお店がまだまだあって、ざっと調べるとラーメン扱い店は８０件を超えます。
これほど多いのですから、厚木はラーメンの街と言ってもいいのではないでしょうか。
つづく
９０年代までは厚木には、今のように人気のあるラーメン屋は一軒もありませんでした。ところが近年の全国的なラーメンブームと家系ラーメンの拡大で、現在はラーメン屋激戦区になりました。あまりの加熱ぶりに競争に勝てず数年で店を畳むところもあるくらいです。
出先で旨そうなラーメン店を見かけると思わず入ってしまうラーメン好きですが、そんな私が地元厚木のラーメン店をご紹介します。順番はお奨め順ですが、このエントリーは不定期に更新しますので是非ブックマークをおすすめします。
厚木家 厚木市妻田東129号バイパス沿い。その名の通り「家系ラーメン」。数ある家系の中でも完成された味です。炭火の風味のチャーシューは柔らかくジューシー。備え付けのニンニクが数種類あるのも嬉しい。厚木で家系ならココ。
厚木ラオシャン 厚木市幸町。具のない透明なスープに細麺のシンプルなタンメンで、みじん切りのタマネギと特製のラードを垂らして食べる。メニューはこのタンメンと餃子のみで、この餃子がなんとも・・・・でも、ついオーダーしてしまう不思議な味。飲んだ後には特に最高です。
本丸亭 厚木市幸町。家系が席巻する厚木界隈に風穴を開けた店。透明な塩味鶏ガラスープと縮れ麺に春菊がトッピング。柔らかいチャーシューが旨い。餃子もなかなかでシュウマイのようなプリプリ・ジューシー感があり、小麦粉を溶いたパリパリの皮付きもいい。テレビなどのマスコミに取り上げれてからはその名は全国区に。いつも行列ができている人気店で横浜、銀座にも出店。
ぎょうてん屋 厚木市林。近隣は家電量販店やユニクロ、外食チェーンが並ぶバイパス沿いで入りやすい。味は家系のとんこつ醤油。チェーン店で129号店は撤退。
ZUND.BAR 厚木市七沢。あえてわかりにくい奥まった場所に出店し鳴り物入りで登場した有名店。都内にあるジャズ・バーのような雰囲気にステンレスの器という従来のラーメン店とは一線を画す店。鶏ガラ醤油と細麺が特徴。マスコミに取り上げられた当時は凄い行列でしたが、場所が場所だけに・・・地元でも行きづらいのが難点。写真はつけ麺。弾力のある麺と炙りチャーシューは流石
ばってん 厚木市下荻野。博多風ですが、関東向けにアレンジした濃厚とんこつ。ただし麺は太麺（普通麺）と博多ラーメンの極細麺を選択できる。トッピングが多くマー脂が合います。脂はややきつめ。
ラーメン研究所厚木市下津古久、戸田小学校近く。
麺、スープ、出汁を多彩にアレンジしたメニューが特徴。
麺や食堂ブラジル 厚木市幸町。昔ながらの中華そばで、かつお節の風味が漂うあっさり醤油味。店内はラーメン博物館のようなレトロなオブジェがいっぱい。厚木では老舗のラーメン店。
梅家 厚木市中町、ビブレ近く。家系ラーメン。梅家-舎弟-が妻田にもある。
だるまのめ 厚木市中町。博多ラーメン風のとんこつ細麺。首都圏チェーン。
富士栄 厚木市岡田129号バイパス沿い。ぎょうてん屋の跡にオープンした厚木で一番新しい店。豚肉がのった豚骨鶏ガララーメンです。やや脂がきつめです。
らーめん流 厚木市妻田北 辛さお好みのラーメンがウリですが、辛いと味の本質が分からなくなるのであっさり塩をチョイス。丁寧な味でした。
花月129号店 厚木市関口。げんこつニンニクの濃厚な豚骨ラーメン。全国チェーンで旭町店は撤退。
壱七家本厚木駅北口、吉野家の並びにある家系。
壱六家 厚木市旭町。家系チェーン。
壱八家 厚木市旭町、本厚木南口。家系のチェーン店。
吉本家 厚木市中町。家系ラーメン。岡田の東名店は撤退。
麺庖くらかど 厚木市下荻野。家系のとんこつ醤油に魚介風味が少しあり、麺はしっかりとして食べ応え十分。１日限定７８杯だそうです。
きんか本舗 厚木市元町 相模川河川敷近く 野菜たっぷりのとろみのあるスープが特徴。写真はオリジナルなチーズのトッピング。
味噌番長かねこ R129東名インター近く 店内はラーメン博物館のような昭和レトロのインテリアであふれている。味噌味のピリ辛が特徴。
小林屋 上荻野店 分厚いチャーシューが柔らかく濃厚で旨い。スープは甘い味噌味。チェーン店で妻田R246沿いにもある。
オハナ堂 本厚木駅東口。濃厚なとんこつ汁と沖縄のソーキそばのようなプリプリ麺が特徴。とにかく脂が凄い。
東名家 厚木市林。家系ラーメン。現在は閉鎖。
味乃やまびこ 厚木市泉町、本厚木駅南口。本店が旭川のチェーン店。
日高屋 チェーン店。幸楽苑と同じ低価格ラーメン。
当り矢 厚木市中町、ヨーカドー隣り。辛みを段階に分けたオロチョンラーメンが定番。ラーメンのほかに定食もやっている。
幸楽苑 厚木市田村町129号バイパス沿い。低価格がウリの全国ラーメンチェーン。厚木には二店舗進出。
味噌盛 ブラジルの差し向かえにあるラーメン店。味は・・・あまり覚えていません。現在は閉店。
壱鵠堂 厚木市船子。焦がし醤油味。チェーン店。
田舎らーめん 厚木市田村町。昔食べたことがあるのですが味は憶えていません。
麺屋鼎 厚木市泉町。県内のチェーン店で家系のとんこつ醤油。現在は閉店。
よってこや 厚木市中町。濃厚で味の濃いとんこつスープと細麺が特徴で好きでしたが、数年で撤退し現在は市内にはありません。隣接する伊勢原市にあります。全国チェーン店。
いやぁ〜、こうして列記すると家系が異常に多いのと、よく食べ歩いたなぁと感じます。この他にも食したことのないお店がまだまだあって、ざっと調べるとラーメン扱い店は８０件を超えます。
これほど多いのですから、厚木はラーメンの街と言ってもいいのではないでしょうか。
つづく
電気を使わない究極の省エネマット
師走に入ったとたんに神奈川県も急に寒くなってきました。昨夜は7℃まで冷えましたが、今までが暖かかっただけに気温以下の寒さを感じます。
そこで使わなくなったキャンプ用のマットを部屋に敷いてみたところ、思いがけなく暖かくて驚きました。表面にアルミのような反射シートが貼ってあるスポンジ状のマットで、ビーチで日光浴をするときにも使うあのマットです。
手で触っても特に暖かい訳では無いのに、座るとお尻がぽかぽかしてきます。毛布を掛けたらこたつのような心地よさ。
実はアルミシートに秘密があって、光だけではなく体温も反射するんです。
電気やガスを使わずにこれほど暖かいのは画期的なエコだと思います。
部屋にビーチマットは…という方には、フリースに加工したマットがおすすめです♪
そこで使わなくなったキャンプ用のマットを部屋に敷いてみたところ、思いがけなく暖かくて驚きました。表面にアルミのような反射シートが貼ってあるスポンジ状のマットで、ビーチで日光浴をするときにも使うあのマットです。
手で触っても特に暖かい訳では無いのに、座るとお尻がぽかぽかしてきます。毛布を掛けたらこたつのような心地よさ。
実はアルミシートに秘密があって、光だけではなく体温も反射するんです。
電気やガスを使わずにこれほど暖かいのは画期的なエコだと思います。
部屋にビーチマットは…という方には、フリースに加工したマットがおすすめです♪
野球のバットと木目
最近バッティングセンターに行くようになり、家でも素振りの練習をしようと木製のバットを買ってみました。
すると注意書きを読んで、野球のバットは柾目の部分にボールを当てるように打つことを初めて知りました。板目に当てると強度が弱いため、簡単に折れてしまうそうです。
板目、柾目とは製材よって現われる木目のことで、板目は樹芯に対して平行で、柾目は樹芯に対して直角な木目です。一般に柾目は輪切りの断面を1/4カットにしたものなので、幅が狭いですがシャープな線の木目が特徴で洋物家具によく使われます。
無垢板テーブルを作る際に代表的な板目の木取りをすると、両端に柾目、中央に板目ができてバランスの良いセンター杢になります。
製材にはいろいろな木取りがありますが、下の写真はその一例で仮に角柱でバットにすると向きによって柾目と板目ができます。
プロの選手で希にバットを折ることがありますが、ほとんどは誤って板目に当てた結果なのだそうです。そうしたミスを防ぐために、ブランドなどのマークは板目にプリントされています。そのため選手は握る前にマークを確かめて、柾目に当てるように構えています。
すると注意書きを読んで、野球のバットは柾目の部分にボールを当てるように打つことを初めて知りました。板目に当てると強度が弱いため、簡単に折れてしまうそうです。
板目、柾目とは製材よって現われる木目のことで、板目は樹芯に対して平行で、柾目は樹芯に対して直角な木目です。一般に柾目は輪切りの断面を1/4カットにしたものなので、幅が狭いですがシャープな線の木目が特徴で洋物家具によく使われます。
無垢板テーブルを作る際に代表的な板目の木取りをすると、両端に柾目、中央に板目ができてバランスの良いセンター杢になります。
製材にはいろいろな木取りがありますが、下の写真はその一例で仮に角柱でバットにすると向きによって柾目と板目ができます。
プロの選手で希にバットを折ることがありますが、ほとんどは誤って板目に当てた結果なのだそうです。そうしたミスを防ぐために、ブランドなどのマークは板目にプリントされています。そのため選手は握る前にマークを確かめて、柾目に当てるように構えています。