厚木はラーメン激戦街道
B級グルメの王様といえば「ラーメン」

90年代までは厚木には、今のように人気のあるラーメン屋や個性的なラーメン屋は一軒もありませんでした。ところが近年の全国的なラーメンブームと家系ラーメンの拡大で、現在はラーメン屋激戦区になりました。あまりの加熱ぶりに競争に勝てず数年で店を畳むところもあるくらいです。

出先で旨そうなラーメン店を見かけると思わず入ってしまうラーメン好きですが、そんな私が地元厚木のラーメン店をご紹介します。順番はお奨め順ですが、このエントリーは不定期に更新しますので是非ブックマークをおすすめします。


【最新トピックス】

長らくランキングが固定されてきましたが、ぼちぼち見直しの時期になってきたようです。時が経てば人は変わり、人が変われば味も変わる。「伝統の味」を保ち続けるのは、実は言葉で言うほど簡単では無いんだなと実感する今日このごろです。

麺や ぼんず 厚木市長谷パチンコ店敷地内
同名の店が他県にあるようですが、ここは本丸亭の系列店。トロトロの炙りチャーシューが絶品です。
麺やぼんず

厚木ラオシャン 厚木市幸町。具のない透明なスープに細麺のシンプルなタンメンで、みじん切りのタマネギと特製のラードを垂らして食べる。メニューはこのタンメンと餃子のみで、この餃子がなんとも・・・・でも、ついオーダーしてしまう不思議な味。飲んだ後には特に最高です。
タンメン

ZUND.BAR 厚木市七沢。あえてわかりにくい奥まった場所に出店し鳴り物入りで登場した有名店。都内にあるジャズ・バーのような雰囲気にステンレスの器という従来のラーメン店とは一線を画す店。鶏ガラ醤油と細麺が特徴。マスコミに取り上げられた当時は凄い行列でしたが、場所が場所だけに・・・地元でも行きづらいのが難点。写真はつけ麺。弾力のある麺と炙りチャーシューは流石

ばってん 厚木市下荻野。博多風ですが、関東向けにアレンジした濃厚とんこつ。ただし麺は太麺(普通麺)と博多ラーメンの極細麺を選択できる。トッピングが多くマー脂が合います。脂はややきつめ。
ばってん ラーメン

だるまのめ 厚木市中町。博多ラーメン風のとんこつ細麺ほか、太麺の油そばもなかなか。首都圏チェーン。
油そば

本丸亭 厚木市幸町。家系が席巻する厚木界隈に風穴を開けた店。透明な塩味鶏ガラスープと縮れ麺に春菊がトッピング。柔らかいチャーシューが旨い。餃子もなかなかでシュウマイのようなプリプリ・ジューシー感があり、小麦粉を溶いたパリパリの皮付きもいい。テレビなどのマスコミに取り上げれてからはその名は全国区に。いつも行列ができている人気店で横浜、銀座にも出店。
本丸亭

ラーメン研究所厚木市下津古久、戸田小学校近く。
麺、スープ、出汁を多彩にアレンジしたメニューが特徴。


当り矢 厚木市中町、ヨーカドー隣り。辛みを段階に分けたオロチョンラーメンが定番。ラーメンのほかに定食もやっている。

魂心家 厚木市岡田。R129沿い東名IC近く。
家系ラーメン。ご飯おかわり自由のガッツリ太麺で味は濃い。





麺や食堂ブラジル 厚木市幸町。昔ながらの中華そばで、かつお節の風味が漂うあっさり醤油味。店内はラーメン博物館のようなレトロなオブジェがいっぱい。厚木では老舗のラーメン店。


二代目梅家 厚木市中町。厚木サティ、amyu近。とんこつ醤油のベーシックな家系ラーメン。

梅家

博多一風堂 本厚木駅東口構内。全面改装したミロード東口に全国区のラーメンチェーンがオープン。濃厚な本場とんこつ博多ラーメンはラーメン好きにはもうお馴染み。一口餃子もグッドです。
一風堂

うづまきブラジルの二号店。家系のような濃厚スープに得意のカツオの香りをプラス。厚木市旭町、駅南口近く。
うづまき

拉麺 汁力 厚木市山際R129号沿い
強烈な脂と刻みニンニクがドッカ〜ン。味も濃い目です。
汁力

日の出製麺所 厚木市長沼。シンプルながらしっかり出汁の効いたスープと食べやすい麺。



らーめん流 厚木市妻田北 辛さお好みのラーメンがウリですが、辛いと味の本質が分からなくなるのであっさり塩をチョイス。丁寧な味でした。

ラーメン流

花月129号店 厚木市関口。げんこつニンニクの濃厚な豚骨ラーメン。全国チェーンで旭町店は撤退。

壱七家本厚木駅北口、吉野家の並びにある家系。


厚木家厚木市妻田東129号バイパス沿い。定番の「家系ラーメン」。トッピングが豊富で備え付けのニンニクが数種類あるのが嬉しい。
厚木家

壱六家 厚木市船子。オーソドックスな家系。

壱八家 厚木市旭町、本厚木南口。家系のチェーン店。

ぎょうてん屋 厚木市林。近隣は家電量販店やユニクロ、外食チェーンが並ぶバイパス沿いで入りやすい。R246沿いで東名IC近くの健康ランド隣にもある。以前はスタンダードな家系のとんこつ醤油だったが、現在はラーメン二郎に似た味に変更された。また麺が全体的に硬めに変更され、バリ硬は好みが別れるところ。

オハナ堂 本厚木駅東口。濃厚なとんこつ汁と沖縄のソーキそばのようなプリプリ麺が特徴。とにかく脂が凄い。
オハナ食堂

東名家 厚木市林。家系ラーメン。

日高屋 チェーン店。幸楽苑と同じ低価格ラーメン。

幸楽苑 厚木市田村町129号バイパス沿い。低価格がウリの全国ラーメンチェーン。厚木には二店舗進出。

丸源 厚木市岡田 国道129沿い。醤油ベースに甘みを加えたスープに薄切りの豚肉と紅葉おろしがトッピングされているのが特徴。右は卵焼きがリングを描いたチャーハン。


味噌番長かねこ R129東名インター近く 店内はラーメン博物館のような昭和レトロのインテリアであふれている。味噌味のピリ辛が特徴。
味噌番長


小林屋 上荻野店 分厚いチャーシューが柔らかく濃厚で旨い。スープは甘い味噌味。チェーン店で妻田R246沿いにもある。小林屋

ぎょうてん屋 ラーメンぎ郎 R129沿い、東名健康センター隣 
家系のぎょうてん屋系列店で富士栄から屋号変更した。ニンニク追加は選べる。麺は極太でかなり硬いのが特徴。スープも濃い目。ライスが無料なのがお得。ぎ郎

きんか本舗 厚木市元町 相模川河川敷近く 野菜たっぷりのとろみのあるスープが特徴。写真はオリジナルなチーズのトッピング。


屋台らーめん・つぼ漬けラーメン厚木市愛甲
ここは店の主人の意向で撮影及びネット掲載禁止とのこと。つぼ漬けの謎と味はノーコメント。



■■■■■■■■■■ラーメン・セメタリー■■■■■■■■■■

ラーメン激戦区ゆえに数年で消えてしまったラーメン店が数多くありました。以下はもう無いラーメン店です。兵どもが夢の跡、消えていったラーメンを偲び合掌。


東池袋大勝軒 節物語in本厚木厚木市中町。赤い風船隣。即席麺でも有名なつけ麺チェーン。カツオ出汁の香りが強い魚介のスープとプリプリの太麺が特徴。本店のお家騒動が影響したのかあまり続かず閉店。
大勝軒



麺庖くらかど 厚木市下荻野。家系のとんこつ醤油に魚介風味が少しあり、麺はしっかりとして食べ応え十分。1日限定78杯だそうです。現在は閉店
くらかど らーめん

麺屋鼎  厚木市泉町。県内のチェーン店で家系のとんこつ醤油。現在は閉店。


よってこや 厚木市中町。濃厚で味の濃いとんこつスープと細麺が特徴で好きでしたが、数年で撤退し現在は市内にはありません。チェーン店。

味噌盛ブラジルの差し向かえにあるラーメン店。味は・・・あまり覚えていません。現在は閉店。


ITAMEYA 厚木市中町4丁目 本厚木駅北口
ワンタン麺と餃子をチョイス。オーソドックスな醤油味でも味はグッド。細麺が食べやすく美味しかった。炙りのチャーシューもなかなか。
--追記--
秒殺でした。残念ですが1年もたなかったようです。現在は揚げ物系の居酒屋です。

ITAMETA

田舎らーめん 厚木市田村町。昔食べたことがあるのですが味は憶えていません。現在は閉店。

富士栄 厚木市岡田129号バイパス沿い。ぎょうてん屋の跡にオープンした厚木で一番新しい店。豚肉がのった豚骨鶏ガララーメンです。やや脂がきつめです。

吉本家 厚木市中町。家系ラーメン。岡田の東名店も撤退。

壱鵠堂 厚木市船子。焦がし醤油味。チェーン店。


味乃やまびこ 厚木市泉町、本厚木駅南口。旭川のラーメンを関東風にアレンジ。焦がし味噌が個性的。>>厚木では古参で地元ケーブルテレビでも宣伝していましたが閉店してしまいました。


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いやぁ〜、こうして列記すると家系が異常に多いのと、よく食べ歩いたなぁと感じます。この他にも食したことのないお店がまだまだあって、ざっと調べるとラーメン扱い店は80件を超えます。これほど多いのですから、厚木はラーメンの街と言ってもいいのではないでしょうか。


どのラーメン店も個性的で店構えやインテリアも凝ってて楽しい。なかでも民芸茶屋風のお店でよく目にするのがお手洗いの手洗鉢。白い洗面台と違い味があって、お店のこだわりを感じます。ラーメン店ではそういうところも楽しみのひとつです。


   つづく

コメント
富士栄、壱鵠堂、吉本家などは無くなっていますよ(あくまでも知っている範囲なので他店すべてどうかはわからないのですが)
from: ちょっと気が付いたので   2013/07/28 6:28 PM
気づきませんでした。。ありがとうございます。
from: 店主   2013/08/01 6:45 PM
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